הויפּט וויסנשאַפֿטלערדער הויפט וויסנשאפטלער פון ביאייטעק פראפעסאר לאנוויי זשאנג
דירעקטאָר פֿון דער פֿונקציאָנעלער מילך־מאַשין פֿון אָושאַן אוניווערסיטעט פֿון כינע און פּראָביאָטישער אינזשעניריע לאַבאָראַטאָריע
דירעקטאָר פֿון דער שליסל לאַבאָראַטאָריע פֿון מילך פּראָדוקטן פֿון מיניסטעריום פֿון בילדונג און עקספּערט פֿון געזונט עסן עוואַלואַציע פֿון כינע עסן און מעדיצין אַדמיניסטראַציע;
טשערמאַן פון דער דיירקסי פּראַסעסינג צווייג פון כינע לייווסטאַק פּראָדוקטן פּראַסעסינג פאָרשונג אַסאָסיאַציע;
עקסעקוטיוו דירעקטאָר פון דער לאַקטאָבאַסיללוס צווייַג פון דער כינעזישער עסן געזעלשאַפט;
לאַנגיעריגע רעדאקציע מיטגליד פון פילע וויסנשאַפֿט און טעכנאָלאָגיע אַקאַדעמישע זשורנאַלן ווי עסן וויסנשאַפֿט, עסן אינדוסטריע טעכנאָלאָגיע, און כינע מילך אינדוסטריע.
- פאָרשונג פעלדער
פארנומען מיט פארשונג איבער פראביאטיקס און זייערע אקטיווע פראדוקטן, פונקציאנעלע מילכיגע פראדוקטן, מעטאבאלישע רעגולאציע פון טראדיציאנעלע פערמענטירטע עסנווארג און אינדוסטריאליזאציע. פראפעסאר לאנוויי זשאנג פירט דעם טים צו איזאלירן מער ווי 6,000 שטאמען פון אויסגעצייכנטע פראביאטיקס מיט אומאפהענגיקע אינטעלעקטועלע אייגנטום רעכטן.
- פאָרשונג פּראָיעקטן און אַקאַדעמישע דערגרייכונגען
● דער צווייטער פרייז פון נאציאנאלן וויסנשאפטלעכן און טעכנאלאגישן פארשריט, און 2 צווייטע פרייזן פון מיניסטעריום פון בילדונג'ס וויסנשאפטלעכן און טעכנאלאגישן פארשריט.
● אויטאָריזירט 21 פּאַטענטן אויף דערפינדונגען און 48 רעגיסטרירטע שטאַמען.
● ארויסגעגעבן מער ווי 150 SCI ארטיקלען אין די לעצטע יארן.
● הויפט-רעדאַקטאָר און ארויסגעבער 5 נאַציאָנאַלע פּלאַנירונג לערנביכער, אַרייַנגערעכנט 1 מיטן ערשטן פרייז פון כינע לייכטע אינדוסטריע אויסגעצייכנט לערנבוך.